宿泊事業検討会の様子
企業情報学部で経営やマーケティングを学ぶ森ゼミナール(森俊也教授)では、4年前から佐久グランドホテルとの産学の共同事業を展開しています。今回は同ホテルの「宿泊事業」をテーマに、新たな事業を共同で検討していくことになりました。6月の初めには、双方関係者出席のもと、佐久グランドホテルにおいて、これにかかる合同会議が実施され、従業員の方からの聞き取りや客室の視察など、事業提案に向けた情報収集が行われました。
過去の佐久グランドホテルと森ゼミナールの取り組みについては、「 こちら 」
検討会で自己紹介をする森ゼミナールの学生
佐久グランドホテルの客室調査の様子