長野大学には3本のザクロの木があります。身近にある自然の恵みを大切に味わい楽しもうと共創情報科学部の教員らで収穫し「ザクロシロップ」を実験的に作成してみました。ザクロシロップの出来が想像以上によくできたため、学生のみなさんにもふるまう「ザクロを楽しむ会」を企画し、昼食後の休み時間に実施しました。前日にアナウンスしたにも関わらず、25名の学生が集まり、それぞれが思い思いにザクロシロップを使ったソーダやヨーグルトを楽しみました!
初めてザクロの実を間近で見たり・触れたり・食べる学生が多く、ささやかながら長野大学ならでは新鮮な体験を提供できたと感じています。共創情報科学部では、大学にいると何が面白いことが出会える!という偶然性や領域を横断した場づくりを大切に、これからも長野大学の魅力を再発見していけたらと考えています。

ザクロを楽しむ会(ザクロの木をはじめ、大学の樹木や植物に興味をもつきっかけに…)

長野大学にあるザクロの木(小さな鮮やかな粒がとてもきれい)
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教員紹介
准教授
宮入 麻紀子
ミヤイリ マキコ
所属
共創情報科学部