秋葉原「全国物産館」長野県ブース
環境ツーリズム学部の地産地消ゼミナールでは、例年東京23区内で信州の農産物を売る企画実践型マーケティング調査を行っています。
今回は、2月12日、13日に、長野県が銀座に開いているアンテナショップ「銀座NAGANO」、スカイツリーのお膝元墨田区の「TOKYO油田マルシェ」、秋葉原の「全国物産館」長野県ブースなどで調査を行ってきました。
実際に長野県の野菜、エゴマ油、はちみつなどに人気が集まっている事や、東京での販売価格と長野県内での価格の違い等を肌で感じることができました。今後の新商品開発などに、今回得られた知見を活かして行く予定です。
今回は、2月12日、13日に、長野県が銀座に開いているアンテナショップ「銀座NAGANO」、スカイツリーのお膝元墨田区の「TOKYO油田マルシェ」、秋葉原の「全国物産館」長野県ブースなどで調査を行ってきました。
実際に長野県の野菜、エゴマ油、はちみつなどに人気が集まっている事や、東京での販売価格と長野県内での価格の違い等を肌で感じることができました。今後の新商品開発などに、今回得られた知見を活かして行く予定です。