11月18日（水）長野大学にて、「信州上田学」オンラインセミナー × 椀子ワイナリーを開催しました。

はじめに、椀子ワイナリーマルシェを取材した「信州上田学ワイナリー取材団（学生4名）」から報告がありました。
マルシェの概要、出店ブースの紹介や取材を経ての率直な印象、ワインを楽しむための提案などを行いました。短い準備期間でしたが、メンバーが協力し合って報告をまとめました。
取材団の皆さん、お疲れ様でした。
＊マルシェ取材の様子は、2020年10月24日（土）椀子ワイナリーマルシェ探訪参照

次に、シャトー・メルシャン椀子ワイナリー長 小林　弘憲　氏より、「シャトー・メルシャン椀子ワイナリーについて」と題してお話していただきました。
・陣場台地との出会いと椀子ヴィンヤード
・シャトー・メルシャンのワイン造りの思想
・シャトー・メルシャン3ワイナリー体制の確立
・シャトー・メルシャン椀子ワイナリーについて
4つの構成で、2003年～2019年の歩みをご紹介いただきました。
Q&Aでは、小林ワイナリー長の現在に至るキャリア形成に始まり、オンライン視聴学生からの質問、「取材団」からの提案など、様々な視点からの質疑応答となりました。
小林ワイナリー長の丁寧な回答に終始和やかな雰囲気の中、実のあるセミナーになりました。ありがとうございました。

長野大学「信州上田学」では、次年度はシャトー・メルシャン椀子ワイナリーをパートナーに、地域課題解決インターンシップや地域協働活動科目を開講する予定です。

　10月24日（土）椀子ワイナリーマルシェに、学生４名（企業情報学部の賀川 拓海さん（2年）、竹中丈二さん（1年）、環境ツーリズム学部の山崎正太郎さん（2年）、赤羽ゆいりさん（1年））と鈴木誠准教授（企業情報学部）が参加しました。
　学生によるマルシェ報告を、11月18日（水）4時限14：30～「信州上田学」オンラインセミナーで行います。